Jesień to czas, kiedy chętnie sięgamy po smakowite i rozgrzewające desery. Nic nie wprowadza nas lepiej w ten urokliwy okres, niż aromatyczne jabłka pod maślaną kruszonką – przepis krok po kroku. To proste w wykonaniu, a jednocześnie niezwykle efektowne danie, które z pewnością zachwyci miłośników słodkości. Zatem, bez zbędnej zwłoki, zapraszam do odkrycia, jak przygotować ten wyjątkowy deser.
Aby rozpocząć naszą przygodę z jabłkami pod maślaną kruszonką, potrzebujemy kilku podstawowych składników. Przede wszystkim, musimy zaopatrzyć się w soczyste i aromatyczne jabłka. Najlepiej sprawdzą się tu odmiany, które są nieco kwaśniejsze, takie jak Granny Smith czy Antonówka, jednak warto eksperymentować z różnymi rodzajami, aby znaleźć idealny balans smaków.
Do przygotowania kruszonki potrzebować będziemy masła, najlepiej masła o wysokiej zawartości tłuszczu – to ono nada naszej kruszonce niepowtarzalnego, maślanego smaku. Oprócz tego, niezbędne będą mąka, cukier i aromatyczne przyprawy, które wzbogacą smak naszego deseru, takie jak cynamon czy gałka muszkatołowa.
Krok 1: Przygotowanie składników
Zaczynamy od obrania i pokrojenia jabłek na średniej wielkości kawałki. Warto zadbać o to, by kawałki były równomierne, dzięki czemu upieką się w tym samym tempie, czyniąc nasz deser idealnie jednolitym. Kolejnym krokiem jest wymieszanie pokrojonych jabłek z odrobiną cukru oraz cynamonu, co nada im niepowtarzalnego aromatu i smaku.
Krok 2: Przygotowanie maślanej kruszonki
W misce łączymy mąkę z cukrem oraz przyprawami, a następnie dodajemy pokrojone w kostkę, schłodzone masło. Całość wyrabiamy palcami, starając się uzyskać odpowiednią konsystencję kruszonki. Powinna ona przypominać grube okruchy, które po upieczeniu staną się chrupiące i złociste.
Krok 3: Łączenie składników
Na dnie naczynia żaroodpornego układamy przygotowane wcześniej jabłka, a na nich rozkładamy równomiernie maślaną kruszonkę. Kluczowym elementem jest właściwe rozłożenie kruszonki na całej powierzchni jabłek, tak by podczas pieczenia niektóre jej części nie przeszły do ciepła i wilgoci z jabłek, zachowując chrupkość.
Krok 4: Pieczenie
Naczynie z deserem umieszczamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza. Pieczemy przez około 30–40 minut, aż kruszonka nabierze złocistego koloru, a jabłka zmiękną. Warto pamiętać, że czas pieczenia może się różnić w zależności od rodzaju jabłek oraz grubości ich pokrojenia, dlatego warto co jakiś czas na nie zerkać.
Podanie i delektowanie się deserem
Jabłka pod maślaną kruszonką najlepiej smakują serwowane na ciepło, świeżo po wyjęciu z piekarnika. Świetnie komponują się z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany, które idealnie balansują ciepło i słodycz deseru. Jeśli raz spróbujesz tego przepisu, z pewnością stanie się on jednym z Twoich ulubionych na jesienne wieczory.
Aromatyczne jabłka pod maślaną kruszonką – przepis krok po kroku to doskonałe i szybkie rozwiązanie dla każdego, kto pragnie cieszyć się smakowitym deserem nie poświęcając zbyt wiele czasu na jego przygotowanie. Ten przepis można również wzbogacić o inne owoce, takie jak gruszki czy brzoskwinie, co pozwoli dostosować go do Twoich upodobań smakowych.
Nie czekaj, wypróbuj ten prosty i niezawodny przepis już dziś, aby cieszyć się smakiem jesieni w najlepszym wydaniu. Przeczytaj więcej na: https://blogkobiety.pl/jablka-pod-maslana-kruszonka-przepis-krok-po-kroku/.
„`